泰國香米飯,胡蘿蔔,青豆,葡萄乾,雞蛋,玉米粒,蝦仁,紫洋蔥,菠蘿,彩椒,橄欖油,蠔油,鹽
綜合評分 7.4
1.菠蘿切開,用湯匙挖出果肉,菠蘿殼備用。
2.把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘。
3.香菇、香腸、胡蘿蔔切丁。
4.炒鍋倒油倒入香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。
5.放香腸翻炒。加玉米、豌豆、米飯繼續翻炒。
6.加適量鹽,再放入菠蘿。
7.淋入香油,加少許雞精翻炒均勻即可。