低粉,黃油,細砂糖,水,【餡】,黃油,蘋果果肉,細砂糖,水,澱粉,鹽
綜合評分 9.2
蘋果切丁
平底鍋放黃油化開把蘋果丁放入
加白砂糖 水和澱粉化開放入 到粘稠狀 熄火放涼備用
派皮面、白砂糖、水、融化的黃油混合 面和好 放進冰箱一個小時
面從冰箱拿出來 三分之二鋪在圓底烤盤 叉子叉上小眼兒
剛纔準備好的蘋果餡均勻鋪進去 然後用剩下的三分之一面做成小麪條 交叉鋪在蘋果餡上面
刷雞蛋黃液在表面 烤箱200度預熱15分鐘 再180度20分鐘
完成✅
切開享用