苦瓜,香菇,鹽,生抽,糖
綜合評分 8.4
鑲苦瓜
綜合評分 8.4
好看又好做的菜，樣子做好看點~是不是不愛吃苦瓜的童鞋也能吃上幾口？ 假期容易吃的油膩~苦瓜也可解膩
用料
做法
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苦瓜切成3釐米左右的段
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挖掉中間白色的瓢
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苦瓜放入開水鍋中焯兩分鐘，撈出過涼水
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熱鍋冷油，下入切好的香菇丁翻炒，加鹽，糖，生抽調味
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把炒好的香菇丁用勺子裝入苦瓜中，點綴上泡發的枸杞即可
小貼士
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