好料理

醬香炒麪簡約版（豆芽）

綜合評分 8.0
好久之前就想吃炒麪啦，可是一下班就沒有面絲啦。。。今天終於讓我買到啦還有豆芽，棒棒噠。我發現自從吃啦那個黃豆醬之後每次做飯我都會放，真是美味，我買的是現成的面絲，如果大家是用生面的話，建議大家再鍋蒸幾分鐘在炒，因為我看到好多都是下水煮的，感覺下水煮的會比較儂，而蒸的相對來說稍微幹一點

用料

做法

  • 鍋倒入油，放姜，蒜，辣椒爆出香味

  • 醬香炒麪簡約版（豆芽）的做法 步骤2

    豆芽瀝水放入鍋內翻炒

  • 炒幾分鐘倒入醬油繼續翻炒

  • 醬香炒麪簡約版（豆芽）的做法 步骤4

    加一勺黃豆醬翻炒幾下，放入面絲

  • 翻炒幾下在加入一勺黃豆醬翻炒幾下

  • 醬香炒麪簡約版（豆芽）的做法 步骤6

    出鍋！香噴噴的

小貼士

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