桂圓粒,肥肉,糯米,鹽,小顆粒冰糖或白糖
綜合評分 8.4
營養美味龍眼飯(小潔配方)
綜合評分 8.4
龍眼飯還是有次在外面吃過，覺得味道不錯，又營養，就學著做了
用料
做法
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桂圓去殼稍微洗下，糯米洗淨泡水1~2小時後，控幹水份備用
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切幾片肥肉，稍微薄點，入鍋炸出豬油，肥肉炸出7~8分油即可
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再把糯米飯倒入鍋中小火和肉片拌均，放少量鹽，再加入桂圓粒翻拌幾下讓糯米跟桂圓裹在一起
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裝碗放適量水，不要過多，再在表面放少量糖
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上氣後蒸15分鐘，再燜5分鐘即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
大米,雞肉,栗子,香菇,清水（炖粥用）,鹽,》加水的量大家可以根據自己的喜好調整，想稀一點就多加水，濃稠一點就少加水。,》大米可先用少許植物油腌制30分鐘，也可不腌制哈。
綜合評分 9.3
面粉,玉米粉,水,香菜，蔥,雞蛋,芝麻,甜面醬或者番茄醬或者辣醬,火腿腸,白胡椒粉
綜合評分 9.2
黃鴨叫,西紅柿,土雞蛋,姜,蒜,鹽
綜合評分 9.5
燕麥,牛奶和蜂蜜,內脂豆腐,西紅柿,黃瓜,紅心火龍果,雞蛋,葡萄干杏仁黑芝麻冰淇淋,各種蔬果
綜合評分 9.8
雞蛋,土豆,胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,鹽,胡椒,沙拉(或千島醬)
綜合評分 8.6
肉,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋,飯
綜合評分 7.7
香菇,洋蔥,土豆,豬肉,青椒,大米,鹽,醬油,醋
綜合評分 7.3
白蘑菇,豬肉餡,雞蛋,黃洋蔥,大蒜,歐芹,配菜（西蘭花，胡蘿卜，豌豆，荷蘭豆等自選）,主食（米飯，土豆泥，歐包等隨意）,百里香碎，迷迭香碎,鹽，胡椒,橄欖油,高湯,淡奶油（可選）
綜合評分 7.7
雞胸肉,水,澱粉,胡蘿卜,黃瓜,洋蔥
綜合評分 9.6