好料理

媽媽牌冬瓜燒肉－超好吃超下飯

綜合評分 8.6
炒雞下飯的一道菜，拌著白米飯和白水煮麪都超好吃！ 開始沒想著來發教程，所以沒拍照，但是真的很好吃，我以前不愛吃冬瓜，因為這道菜才愛上冬瓜哈！所以還是急著來分享給大家啦！

用料

做法

  • 倒入適量油，爆香蔥花和幹辣椒！

  • 把豬肉入鍋翻炒，加入蔥薑蒜和老抽適量，再加入黃豆醬或者豆瓣醬，翻炒後加水煮20到30分鐘！

  • 媽媽牌冬瓜燒肉－超好吃超下飯的做法 步骤3

    加入冬瓜和鹽適量，煮5到10分鐘！美味出爐

小貼士

加肉一定要燉半個小時左右哦，這樣才入味！ 辣椒和醬大家可隨意，如果不能吃辣可以不放，一樣很好吃！

所在的分類

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