牛肉餡兒,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,大蒜,香葉,黑胡椒,番茄泥,紅酒,橄欖油,牛奶,黃油,牛高湯或者牛高湯塊
綜合評分 7.6
番茄肉醬面
綜合評分 9.0
和意大利面有異曲同工之處，面條用的不是意大利面，是堿水面，肉醬加入兩種醬混搭調制，做起來方便快捷，重點是，超！好！吃！口感絕不輸意面哦
用料
做法
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番茄切丁
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不放油，加少許水熬成番茄汁
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蒜末備好
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兩種醬
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番茄汁盛出放一邊，放油和蒜末炒香，倒入番茄汁，加入兩種醬，愛吃辣的可以加入胡椒粉（這張照得太丑了，因為光線不好，大家忽略）
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堿水面，超市有賣
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面瀝干水撈出，淋汁。
小貼士
炒肉末時，可以適當加點鹽。熬醬時，加入少許白糖口感更好。
所在的分類
相關食譜
牛肉餡兒,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,大蒜,香葉,黑胡椒,番茄泥,紅酒,橄欖油,牛奶,黃油,牛高湯或者牛高湯塊
綜合評分 8.0
意大利麪,大番茄,牛肉末,元蔥,大蒜,番茄沙司,黃油,生抽,義大利香料,黑胡椒,鹽,糖
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意麪,番茄,蒜,牛裏脊,橄欖油,鹽,清酒,生抽
綜合評分 7.2
牛肉餡,意麪,罐裝意麪醬,羅勒碎,芹菜,洋蔥,胡蘿蔔,鹽,紅葡萄酒,牛奶,蒜
綜合評分 7.3
胡蘿蔔,中等大小洋蔥,芹菜杆,白葡萄酒,幹乳酪/乳酪粉,橄欖油,意大利麪,番茄醬罐頭,牛肉碎末
綜合評分 8.9
西紅柿,里脊肉,寶寶面條,洋蔥,甜椒,澱粉,核桃油
綜合評分 7.5
番茄,肉末,大蒜,韓式小醬,黃豆醬,白糖,堿水面
綜合評分 9.0
洋蔥,蒜,培根肉,番茄,胡蘿蔔,西芹,豬肉餡,牛肉餡,黑胡椒,番茄膏,番茄醬,紅酒,迷迭香,鹽,橄欖油,意麪,紅糖,羅勒碎
綜合評分 8.6
洋蔥碎,番茄,番茄醬,肉糜,紅酒（可不加）,清水,蒜末,鹽,黑胡椒、羅勒等（可自選）,油,意大利麪
綜合評分 7.6