好料理

無油無糖香蕉紅棗全麥馬芬

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 香蕉壓成泥

  • 加入水，雞蛋 攪拌均勻

  • 加入過塞後的全麥粉和泡打粉，刮刀從下往上翻拌一下。拌至無粉即可。無需過度翻拌。

  • 加入切碎成丁的紅棗。 翻拌一下

  • 加入藍莓或不加

  • 裝入模具中。烤箱180度預熱好後。中層烤30分鐘左右（表面金黃）。牙簽插入無粘連物即可

小貼士

此款馬芬比較隨意。用量不會那麼嚴格。可以根據自己的心情任意加減。稀了就加水干了就加粉。全是自己隨便試了一下就出來了。當然口感沒有有糖有油的那麼好。但是作為減肥之物吃了無負擔。而且很有飽腹感

所在的分類

相關食譜

無油無糖香蕉紅棗全麥馬芬
馬芬
香蕉,雞蛋,水或牛奶,全麥面粉,泡打粉,紅棗,藍莓
綜合評分 9.0
戚風奶油水果蛋糕
戚風蛋糕
低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果（擺造型用）,淡奶油（打發奶油用）,白砂糖C（打發奶油用）
綜合評分 9.5
【增肌減脂】90%全麥吐司麪包 消耗乳清 拉絲！無油無蛋無奶
吐司
全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 7.0
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全麥粉,乳清 或者水（水的話酌情增減）,谷朊粉,木糖醇或者糖,鹽,酵母
綜合評分 9.9
紅棗全麥饅頭（一次發酵）
饅頭
中筋麪粉,全麥粉,水（泡紅糖）,水,紅棗,紅糖,酵母
綜合評分 9.6
南瓜發糕（無水無油無糖配方）
早餐
南瓜泥,麪粉（中筋）,酵母,溫水（用於化開酵母）
綜合評分 9.1
無油無鹽無水版高壓鍋烤豬手
烤箱菜
豬手,醬油,干辣椒,八角,老姜
綜合評分 7.2
無油無糖香蕉藍莓全麥雜糧蛋糕
蛋糕
全麥粉,黑麥粉,高粱粉,玉米粉,泡打粉,酵母,鹽,香蕉,雞蛋,新鮮藍莓,脫脂奶
綜合評分 7.2
無油脆皮小蛋糕
蛋糕
雞蛋,白糖,芝麻,低筋麪粉
綜合評分 9.0
香蕉燕麥曲奇（無糖無粉無油無新增）
快手菜
燕麥,過熟香蕉,核桃碎,花生醬
綜合評分 8.5