檸檬雞絲

綜合評分 9.9
簡單又健康的酸爽小食

用料

做法

  • 雞胸肉加上幾顆八角、生姜、蔥煮熟

  • 煮熟後撈出過涼水,將雞胸肉撕成絲兒

  • 青椒切絲加入雞絲兒,依次加入少量醬油,黑胡椒,糖、姜末和蒜末,最後擠入檸檬汁拌勻

  • 保鮮膜包好放入冰箱,半小時之後即可

小貼士

雞絲除了加青椒,還可隨意加入其他絲狀物~

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