好料理

培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）

綜合評分 8.1
想著以後有孩子了做給孩子吃，現在給老公吃。我們家老公非常挑嘴，都給的好評偶。開心！在盆友中瞬間高大上了，有木有，但其實真心簡單。這是2個8寸的量歐。

用料

做法

  • 酵母溫水泡10分鐘

  • 把面個酵母混合揉成面團。反復揉至拉開不易裂。封上保鮮膜。放1個小時蓬至兩倍大。

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤3

    壓出空氣，分成兩個。放15分鐘。撒點粉不然粘台面，　成面皮。鐵盤抹上黃油，放上面餅，用牙簽戳防鼓泡，不要戳通，厚度按個人喜好。在放置15分鐘，面餅在次鼓起。

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤4

    刷番茄醬。刷勻。

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤5

    放一層乳酪

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤6

    放紅椒

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤7

    培根和口蘑

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤8

    在撒乳酪

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤9

    放蝦

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤10

    在撒乳酪蓋住蝦（蝦要放點鹽和澱粉料酒腌制好）

  • 培根鮮蝦口蘑批薩（適合新手）的做法 步骤11

    放上胡椒碎和批薩草。180度預熱5分鐘，烤15-18分鐘。在邊上看著不要烤焦。

小貼士

烤完有點分層和出水，下次辣椒要放最上面。

所在的分類

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