先把雞翅洗干淨 用力抓擠出水分 放入沒水的容器里
然後把鹽油放入那個裝雞翅的容器了 並且攪拌均勻使它入味抓一下吧
放入冰箱冷藏三個小時以上
平底鍋放油 熱鍋 然後放入雞翅 擺好 煎到一面金黃後翻面蓋鍋 等兩分鐘後掀蓋 翻面 重復三次
擺盤
蓋鍋蓋是儲存雞翅里的水分 記得小火煎