雞蛋,澱粉,番茄醬,沙拉醬,生菜,火腿腸
綜合評分 9.2
雞蛋嫩餅卷
綜合評分 9.2
超級方便簡單美味的早餐哦。雞蛋很嫩很Q
用料
做法
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兩個雞蛋 把適量澱粉用水化了 然後加入雞蛋中 打散 不用加鹽 可以加一點雞精
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熱鍋 加油。小火煎到定型不滑液了 然後翻面在煎一會 。
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加上生菜 火腿腸。加上適量番茄醬和沙拉醬就可以美美的享用了。
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小貼士
煎蛋的話最好用的是平底煎鍋不粘鍋哦。要少油 否則成品雞蛋會很油不好次 里面的東西可以由自己選擇喜歡的加。 不過雞蛋里一定要加澱粉不然煎起來會比較老很硬 沒有那麼嫩。澱粉的量 差不多家里的勺子 小三勺。
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