小排骨#,醬油,米醋,米酒,白糖,芝麻,蔥,香菜,姜片
綜合評分 7.4
#紅燒排骨（香菜擺設版）
綜合評分 7.4
第一次做可口美味自我感覺很好
用料
做法
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第一 排骨洗後水晾干 鍋洗後開火把鍋里的水滴燒干了之後 1.放少量油 放姜片 倒排骨 （剛倒下去火會有點辣會冒煙可能會粘鍋底你可以把火調低 直到煙沒了你再把火候調大） 括號里的是提醒第一次做的人
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第二 2.炒到看有點變色焦黃焦黃 就可以下配料 （米醋 米酒 醬油 白糖） 撈一撈齊後 3.準備開水 按排骨的分量倒 倒完之後鍋蓋蓋上開大火 水開了就調小火給它慢慢悶 不過我們要時常開啟鍋蓋撈一撈別讓它沒水了 約15∼20分鐘這樣子放少量鹽 開大火給它收水 （鍋里沒水的話就最開小火） 4.最後一步芝麻 蔥撈一撈就可以出鍋了
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排骨是味道∼香菜是美妙的一道#紅燒排骨
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小貼士
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排骨,山藥或者土豆（配菜自己喜歡吃什麼都行）,蔥、姜、干辣椒、,白糖,生抽、料酒、五香粉
綜合評分 7.5
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幹豆角,粉條,排骨,燉肉料,精鹽,冰糖,醬油,雞精
綜合評分 8.0
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綜合評分 7.7
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綜合評分 8.8