雞蛋（中等大小）,低筋面粉,牛奶粉,蜂蜜,食用鹽,玫瑰醬,干玫瑰花,南瓜泥,檸檬汁
綜合評分 9.3
Rose Jam Cake法蘭西玫瑰醬無油南瓜蛋糕【經濟實惠版】適合新手，小烤箱適用版本
綜合評分 9.3
用最實惠的方案拗造型∼此方子只要蛋白打發成功，新手也能成功做出誘人的甜品！（≧∇≦）無溫度調節小烤箱適用版本
用料
做法
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蛋清蛋白分離，打發蛋白至呈現略固體狀態
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蛋黃稍微打發幾下，和奶粉、低粉、鹽、蜂蜜、南瓜泥、檸檬汁混合，用 膠攪拌棒翻滾攪動
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蛋白加入步驟2中的蛋黃和低粉的混合物中，以旋轉的方式用攪拌棒混合均勻，靜置十分鐘
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倒入模具中，烤箱中層烘烤。那種無溫度調節的烤箱也可以烘烤此方子，大概烤8-9分鐘，可用牙簽戳一下，看看里面有沒有熟。
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最後，把烤好的蛋糕切成你喜歡的形狀，涂上玫瑰醬，可以拗出各種造型，再撒上少許玫瑰干花瓣，選好看一點的餐具，高逼格造型搞定！∼
小貼士
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