麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒（或辣椒醬）,骨頭湯（或熱開水）,酸筍,碎牛肉（或碎豬肉）
綜合評分 9.6
老友面
綜合評分 9.9
廣西南寧的特色小吃，老友粉，在外地買不到粉（米線），就用面代替，味道大大的好！
用料
做法
-
把面條下在鍋里可以準備食材了。西紅柿和肉用醬油泡著。蒜米酸筍切好。青菜，蔥洗切。辣椒
-
將備好的酸筍，蒜米，豆豉辣椒醬少許油炒香，焦一點更香
-
把備好的肉類，西紅柿用醬油泡過後倒入一起翻炒
-
-
加水煮開，加鹽和雞精少許
-
放入準備好的青菜類，撒蔥
-
將湯倒入事先煮好的面條，胡椒粉
-
小貼士
買不到酸筍的可以用少許醋代替，辣椒根據自己喜歡的現有的都可以
所在的分類
相關食譜
姜,蒜頭,生菜,麪條,酸筍,豆豉,肉末
綜合評分 7.8
麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒（或辣椒醬）,骨頭湯（或熱開水）,酸筍,碎牛肉（或碎豬肉）
綜合評分 9.4
豬肉,酸筍,豆豉，辣椒,西紅柿，蔥，,蒜米多些
綜合評分 9.9
河粉/面,豆芽,配料1︰蔥 姜 蒜末,配料2︰酸筍絲 豆豉末，喜歡可加番茄丁,配料3︰檸檬辣椒醬,配料4︰牛肉,配料5︰老鹵汁/醬油+料酒+老抽2滴,點綴︰香菜蔥花末
綜合評分 8.1
老友料包（通常會有酸筍，豆豉等）,乾粉（扁粉）,時令蔬菜,香蔥,碎肉末
綜合評分 7.7
米粉,蒜頭,薑末,豆豉,酸筍,幹辣椒,鴨架湯,鹽
綜合評分 8.7
大肉雲吞,伊面,火腿腸或者肉,酸筍,泡椒,豆豉,姜蔥蒜,鹽,醬油,醋
綜合評分 9.6
生抽,老抽,辣椒油（可用等量香油或花椒油）,花椒油或麻椒油,鹽,糖,南德調料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）,味精,姜蒜末,面湯,面條（掛面/龍須面/細圓面都可以）,青菜/香菜等
綜合評分 7.5
掛面,面糊用面粉,番茄,白蘿卜,嫩豆腐,白菜,菠菜,小青菜,海帶絲,蔥花香菜,花生米,蝦皮干貝
綜合評分 7.9