眉豆,肉絲,朝天椒,蔥姜蒜,醬油,鹽雞精
綜合評分 8.7
辣炒眉豆肉絲
綜合評分 8.7
用料
做法
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炒鍋燒熱，到少許植物油，待油四到五成熱下入肉絲迅速炒散，待顏色稍變，加入少許鹽，料酒，生抽，稍等稱出待用。
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干淨炒鍋內加少許油，油燒至八成熱後放入蔥姜蒜朝天椒爆香，加入眉豆絲翻炒，顏色稍變後加入之前炒好的肉絲然後稍加些鹽和雞精即可出鍋！
小貼士
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相關食譜
眉豆,肉絲,朝天椒,蔥薑蒜,醬油,鹽雞精
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沙蛤肉,青椒,辣椒段,糖,生抽
綜合評分 8.2
海帶絲,肉絲,蔥花 蒜末 朝天椒,生抽 老抽 糖 雞粉,澱粉 料酒 胡椒粉 鹽
綜合評分 8.7
瘦肉,鹽,紅甜椒,料酒,姜,蒜,水澱粉,甜麪醬
綜合評分 7.2
新鮮雞腿,幹辣椒碎或者新鮮紅辣椒,大蒜,料酒,老抽,生薑,鹽
綜合評分 7.5
豬肉（稍帶一點點肥肉）,糯米,眉豆,幹棕葉,粗棉線：一團,生抽,老抽,蠔油,白胡椒粉,姜粉（可省）,糖,芝麻香油
綜合評分 7.9
豬肉（稍帶一點點肥肉）,糯米,眉豆,幹棕葉,粗棉線：一團,生抽,老抽,蠔油,白胡椒粉,姜粉（可省）,糖,芝麻香油
綜合評分 10.0
蟶子,小米椒,美極鮮味汁,料酒,蔥,薑末,蒜末,水澱粉,麻油
綜合評分 8.6
蔥姜蒜，辣椒，八角，花椒，料酒,雞肉，青椒
綜合評分 7.0