紫薯,芝麻
綜合評分 8.3
紫薯餅
綜合評分 7.2
用糯米粉和面粉合在一起做的紫薯餅糯而不爛，Q而不松，好吃！！
用料
做法
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將糯米粉和面粉加適量水或牛奶和勻，揉成光滑的面團，這里加水或牛奶速度慢慢的，防止加太多爛了不好做。
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然後將光滑的面團分成一個個均勻的小團，再拍扁，放在豆沙餡，包住放入模子壓好倒出就行。（這里注意模子里可以稍刷點油，然後餅出來的時候容易些，不沾。
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全部完成後放進烤箱，180度，15分鐘即可。我烤的時間太長了，焦了。
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小貼士
所在的分類
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