做法

• 南瓜和紫薯去皮後，切成片，上鍋蒸。熟後，分別放在兩個碗內，用勺子碾壓

• 糥米粉準備

• 南瓜和紫薯加糯米粉適量水和成面團，南瓜比較濕，不用加水和成面團。

• 取一小塊面團，捏成圓皮，放入糖餡，包成湯圓

• 鍋內放適量清水，水開後下鍋煮至湯圓浮起即可。

• 有興趣可以可以加點擂茶的喲，擂茶一包放在盆子里，把湯圓撈起來放在擂茶上面滾一下，讓湯圓表面全粘上擂茶粉，全部的粘上後就可以吃了。