電飯鍋鹽焗雞

綜合評分 7.5
客家地區,鹽焗雞是一種補身子的食物補品,此作品純屬自己懶人創作

用料

做法

  • 先將雞洗淨,瀝干水分,把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹,腌15~30分鐘

  • 鍋底鋪墊鹽,放上雞,蓋上蓋,按下按鈕,當電飯煲自動熄火後,把雞翻輔轉,再按一次按鈕,待跳入保溫鍵即可

  • 裝盤,開吃

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