新鮮的芹菜葉,粉條,生花生米,蔥,姜,花椒粉,雞蛋,麪粉
綜合評分 8.8
在鍋內加入適量的水煮花生米,能喝多少粥就加多少水
適量麪粉加水做成麪糊水,不要太稀也不要太稠
蔥姜切沫,加入油、花椒粉,鹽調勻後醃一會備用。喜歡豆腐的可以切成小塊放入碗裡一起醃
煮開的花生水加入調好的麪糊,要不停攪拌不要粘鍋,煮開後倒入調好的蔥姜料,加入泡好的粉條,打兩個雞蛋放進去,最後加入新鮮的芹菜葉,完工!