芹菜葉鹹糊粥

綜合評分 8.8
媽媽的味道,不喜歡喝粥的我對這個例外,真是好喝到停不下來

用料

做法

  • 在鍋內加入適量的水煮花生米,能喝多少粥就加多少水

  • 適量麪粉加水做成麪糊水,不要太稀也不要太稠

  • 蔥姜切沫,加入油、花椒粉,鹽調勻後醃一會備用。喜歡豆腐的可以切成小塊放入碗裡一起醃

  • 煮開的花生水加入調好的麪糊,要不停攪拌不要粘鍋,煮開後倒入調好的蔥姜料,加入泡好的粉條,打兩個雞蛋放進去,最後加入新鮮的芹菜葉,完工!

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