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韓式辣炒年糕
綜合評分
7.2
用料
自制年糕
200g
辣椒粉
一小勺
辣椒醬
一小勺
糖
一大勺
醬油
2大勺
酒
兩大勺
蒜頭
兩瓣
洋蔥
一小個
胡蘿蔔
一小根
圓白菜
兩片
英式蔥
一根
水
200ml
做法
洋蔥切條,胡蘿蔔切半切片,圓白菜切塊
把蒜頭調料放鍋裡,略煮
加入200ml得水
放入圓白菜,洋蔥,胡蘿蔔煮五分鐘至菜軟
放入年糕條,有魚餅魚豆腐可一併加入
收幹湯汁,撒上綠蔥段至變軟
加了個水煮蛋
小貼士
所在的分類
韓式
辣
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