花肉,土豆,醬油,白酒/料酒,砂鍋
綜合評分 7.1
大米洗淨並放入電飯鍋加水浸泡。清洗食材,土豆切塊、大蒜拍散、蔥切碎。
將雞肉、土豆、蒜頭和小紅椒放置於容器中,加入少許白糖、一勺老抽、兩勺醬油和兩勺食用油,醃製10分鐘。
將容器中的食材連同醬汁倒入電飯煲中,開啟煮飯模式。
煮飯完成。開啟電飯煲蓋,打入兩顆雞蛋(不用打散),蓋上電飯煲燜5分鐘。
開啟電飯煲,開始用餐。覺得味淡可以下點辣椒醬(此處推薦《衝上雲霄》辣椒醬或老乾媽)。