青梅,酒,冰糖,玻璃瓶
綜合評分 9.3
青梅酒
綜合評分 7.2
五月正是做青梅酒的好時節。 1、無油無異味玻璃瓶洗淨備用，冰糖敲成稍微小點的碎塊，50度白酒備用。 2、青梅洗淨，用牙籤戳一下，好讓青梅汁水滲透出來。然後將青梅整齊碼放在乾淨的玻璃瓶中，一層青梅一層冰糖。 3、碼放整齊後倒入50度白酒，然後蓋好蓋子密封，放陰涼處。注意半年之後，甘甜可口的青梅酒就釀好了。 如今，青梅酒已經做好，正在醞釀中，只是好奇，到了青梅酒飄香的冬天，可有情郎騎著竹馬來，上演一段青梅竹馬的激情呢？盼望著，盼望著……
用料
做法
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青梅洗淨，冰糖敲碎，白酒備用。
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湧牙籤將青梅戳幾個洞洞，讓青梅汁水滲透出來，然後一層青梅一層冰糖碼放整齊。
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倒入50度白酒，然後等待時間的醞釀。半年後，甘甜可口的青梅酒就做好了。
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