青梅,酒,冰糖,玻璃瓶
綜合評分 9.3
青梅酒
綜合評分 9.2
又到了青梅上市的季節，梅子汁要泡起來，少泡一點青梅酒，偶爾給自己一點酒精和水果的邂逅。
用料
做法
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洗乾淨高溫消毒的空罐子，當然，經過實踐，需要起碼3l的罐子才裝得下，我分了兩個1l的罐子，才倒了一半的酒。
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底下鋪一層冰糖，一層青梅，一層冰糖，一層青梅，青梅記得洗乾淨晾乾……
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妞，給爺滿上！
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我用的日本白波，清酒，抵制日貨的不要來打我，請選擇各種我大中華的白酒，低度，不超過38，當然，如果你是喜歡烈性酒的女漢子，請隨意！
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蓋好，放陰涼地方，等三個月，冰糖全部融化時攪拌下。最好一年，口感更好！