桃子,砂糖,檸檬
綜合評分 9.7
桃子削皮、切成小塊、放入砂糖拌勻、蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚第二天熬製 、也可以冷藏3小時候拿出來直接熬、
燒開後、開小火慢慢熬製、要一直不停的攪拌防止粘底、30-40分鐘熬成粘稠的樣子、
熬好後就是這樣子的、關火把檸檬汁倒入果醬裡攪拌勻、不喜歡檸檬酸味的可以放一個、果醬涼涼後裝入乾淨容器放冰箱冷藏、
成品圖
桃子醬熬製好的顏色、根據桃子品種顏色不同、熬製出來的果醬顏色也有區別、我用的是桃子裏面的果肉是紅色的、具體桃子品種我也不是很清楚