隻果去皮,切成小塊。將隻果塊放到紙杯模具的底部。
雞蛋加白糖坐熱水全蛋打發,打到體積變大變粘稠。
加入泡打粉及面粉攪拌均勻,攪的時候發現蛋液消泡體積變小了o(╯□╰)o但是因為有泡打粉,做出來並不影響成品。
將攪拌好的材料倒進12聯模蛋糕模具中,烤箱預熱後,165度烤20分鐘。趁熱來吃!
加了隻果,底部有點濕哦