紅燒小雞腿兒

綜合評分 9.4
平時的你喜歡下廚嗎?不管你是不是下過廚,你都可以為你親愛的家人和愛人做一道香噴噴的紅燒雞腿

用料

做法

  • 將雞腿洗淨,然後將蒜和姜切片倒入料酒或醬油腌制10分鐘左右

  • 倒少量油熱鍋,用蔥和姜以及蒜和事先準備的朝天椒倒入鍋中炒香,再加入腌制的雞腿大火翻炒1—2分鐘,再加入適量水和兩勺糖轉小火炖煮20分鐘左右(時間看情況而定)

  • 紅燒小雞腿兒的做法 步骤3

    最後幾分鐘轉大火收汁即可,然後用香菜擺盤,出鍋啦~

小貼士

最好不要加鹽哦,因為腌制過的雞腿已經入味,再加鹽會咸哦!

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