普通面粉（富強粉）,雞蛋,糖（可以是細砂糖也可以是綿白糖）,油（花生油 玉米油都可以）,安琪酵母,水
綜合評分 8.8
煎蘋果（70年代媽媽的蘋果派）
綜合評分 8.1
小時候管這個叫蘋果派，現在想來是媽媽編來騙我滴吧。因為我小時候不是很愛吃水果，媽媽經常這樣做了哄我吃，雖然味道你可能不接受，但這是我媽媽的味道。
用料
做法
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把蘋果切片，因為我懶，所以切厚了，建議再切薄些
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雞蛋打撒在盤子里，蘋果片在盤子中打散的雞蛋掛糊。上鍋煎。
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OK，煎完，有雅興的你，擺盤修飾一下吧。
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愛心蘋果派。
小貼士
個人認為第一，蘋果片要切薄一些；第二，涼了以後吃味道更好，熱的吃起來不喜歡的人會覺得膩，比如袁先生……
所在的分類
相關食譜
西葫蘆,雞蛋,手指胡蘿蔔,肉糜,培根,燕麥,檸檬,鹽,黑胡椒,料酒,橄欖油
綜合評分 8.9
羊肉,白芷,胡椒,蔥、姜,鹽、雞精
綜合評分 9.2
蟹（平均2兩一隻）,毛豆,油,香蔥,生薑,鹽,麪粉,水（用來做湯）,水（用來調麪糊）
綜合評分 8.8
豬肉末,溫州咸菜,蝦皮,米面（河粉）,醬油，老酒，鹽，味精等,蔥，小辣椒,一般還可以加豆芽或者小油菜
綜合評分 9.8
麪粉,圓白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,黑木耳,鹽、醬油,薑末、蔥花,大豆油
綜合評分 9.8
豬肉末,溫州鹹菜,蝦皮,米麪（河粉）,醬油，老酒，鹽，味精等,蔥，小辣椒,一般還可以加豆芽或者小油菜
綜合評分 7.6
麪粉,圓白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,黑木耳,鹽、醬油,薑末、蔥花,大豆油
綜合評分 9.8
富貴雞蛋,玲瓏鵪鶉蛋,漂亮五花肉,靚麗上海青,膚白大洋蔥,帥氣大香菇,高貴冰糖,矯情八角,平民蔥薑蒜,勇猛老抽,含蓄生抽
綜合評分 9.5
雞蛋,蘋果,橄欖油
綜合評分 8.1