八爪魚,帶子,魷魚塊,黃豆醬,蕎麥面,生菜,蔥,香菜
綜合評分 9.9
海鮮醬湯蕎麥面
綜合評分 9.9
海的味道+黃豆發酵的甜香味，超乎預料的搭！
用料
做法
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鍋內做水燒開，下海鮮並放入1勺黃豆醬。另外再做鍋水準備下蕎麥面；
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生菜洗淨放入碗內，海鮮煮熟後醬湯過篩盛入碗內；
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將面、海鮮盛入碗內，撒入蔥花和香菜即可。
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小貼士
1. 醬湯有甜、鮮、香的味道，搭配蔥花、香菜使湯又多了1分清爽 2. 如果醬放多了湯偏咸，可以在碗內加些開水中和 3. 醬湯過篩可以使湯更清亮，慮去醬內的黃豆殘渣和海鮮的浮沫
所在的分類
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綜合評分 9.3
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綜合評分 7.2
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綜合評分 7.6
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綜合評分 7.9