鹵蓮藕,五花肉,洋蔥絲,青尖椒,紅尖椒,姜,醬油,味精,十三香,胡椒粉,蒜
綜合評分 9.5
辣椒魚露干鍋魚干
綜合評分 9.9
用料
做法
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辣椒洗淨切好，姜去皮切片，魚干切好泡水3分鐘。
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燒熱鍋倒油，放入豆豉姜爆炒，後放入魚干辣椒翻炒，放一勺魚露，若干了放一點水，後炒熟炒干趕起鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
中翅,小雞腿,土豆,洋蔥,蓮藕,萵筍,黃瓜,芹菜、青椒 、紅椒,寬粉,干辣椒,姜、蔥、蒜,八角、陳皮,胡椒粉,料酒、老抽、味極鮮,雞精、糖、醋,花椒,豆瓣醬或者辣椒醬
綜合評分 9.0
龍利魚,鮮魷魚,料酒,生抽,香油,胡椒粉、蔥蒜粉,姜蔥蒜,雞蛋清,辣椒、花椒,配菜（土豆、杏鮑菇、蓮藕、萵筍）,豆瓣醬
綜合評分 8.1
細青椒,魚干,魚露,姜,豆豉,鹽
綜合評分 9.9
江團,魔芋,芹菜,手 粉,洋蔥,蔥,姜,蒜,青蒜苗,干紅椒,花椒,海底撈鍋底料包,土豆
綜合評分 9.5
魚
綜合評分 7.4
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,干鍋調料,郫縣豆瓣,干辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 8.7
干辣椒,蒜,五花肉,包菜,鹽,雞精,醬油
綜合評分 7.7
魷魚（下半部分）,洋蔥,胡蘿卜,西芹/芹菜,甜面醬,五香粉,孜然粒,花椒,干辣椒,蔥姜蒜,蒸魚豉油,醬油,老抽,鹽、糖、雞精,孜然粉
綜合評分 8.3
鮮蝦,萵筍,藕片,芹菜,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,油,鹽,味精,生抽
綜合評分 9.7