好料理

上湯新鮮蟲草花

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 上湯新鮮蟲草花的做法 步骤1

    買回來的蟲草花先剪去頭

  • 上湯新鮮蟲草花的做法 步骤2

    這是剪出來的那部分栽培在土里的根部也就是蟲草花的頭部，這個可以棄之。

  • 上湯新鮮蟲草花的做法 步骤3

    挑剪好的新鮮蟲草花洗淨備用

  • 上湯新鮮蟲草花的做法 步骤4

    冷鍋熱油，下入蒜蓉，鮑汁炒香

  • 上湯新鮮蟲草花的做法 步骤5

    倒入高湯，煮沸之後加入蟲草花，調入少許鹽，灑上蔥花點綴即可。

  • 上湯新鮮蟲草花的做法 步骤6

    菜品顏色既漂亮又美味!口感非常脆!

小貼士

所在的分類

相關食譜

上湯新鮮蟲草花
湯羹
新鮮蟲草花,高湯,鹽，鮑汁,蔥花,蒜蓉，油
綜合評分 8.6
烏雞新鮮蟲草花湯
湯羹
烏雞,鮮蟲草花,姜
綜合評分 7.3
姬松茸蟲草花棒骨湯
湯羹
棒骨,姬松茸,蟲草花,甜玉米
綜合評分 9.1
電飯鍋版鮮蟲草花骨頭湯
電飯煲
新鮮蟲草花,骨頭或瘦肉,玉米,胡蘿蔔,枸杞,去核紅棗,薑片
綜合評分 9.9
椰子雞火鍋
火鍋
海南雞,新鮮椰子,新鮮蟲草花
綜合評分 9.5
蟲草花排骨燉燕窩
快手菜
排骨,新會頂級蟲草花,大盞燕窩,若羌頂級大灰棗,桂圓,薑片
綜合評分 9.4
蟲草花干貝龍骨湯
湯羹
蟲草花,干貝,芡實,枸杞,龍骨,玉米
綜合評分 9.2
蟲草花山藥豬骨湯
湯羹
蟲草花,豬骨頭,山藥,礦泉水,蔥白,姜,料酒,枸杞,鹽
綜合評分 7.4
鮮姬松茸蟲草花肉排湯
家常菜
鮮肉排,新鮮姬松茸,幹北蟲草,花菇,紅棗,蜜棗,枸杞
綜合評分 8.7
蟲草花菌菇鮮雞湯
食材
蟲草花,海鮮菇,蟹味菇,杏鮑菇,雞高湯,鹽
綜合評分 7.9