低筋麪粉,泡打粉,最細的砂糖,海鹽,無糖黃油,牛奶或鮮奶油,雞蛋液
綜合評分 7.9
澳洲媽媽的司康
綜合評分 9.6
澳洲做為曾經的英屬地，遺留著很多的英式的生活習慣。司康做為英式下午茶不可或缺的點心，每個澳洲媽媽的必修課，這里把一個澳洲媽媽交給我的司康配方留下，超簡單，這里的司康一定是配合奶油和草莓果醬一起使用，那種簡單而讓我而無法遺忘甜香，一直是我的最愛。
用料
做法
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面粉、糖粉混合後過篩。
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在面粉中間加入檸檬水和鮮奶油，混合後揉成面團，把面團 成3cm厚，取5cm直徑圓。讓待烤的面團醒一下。
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預熱烤箱至220度，用牛奶刷在司康表面，進烤箱10分鐘待表面變色就可以成熱享用了，記得配上草莓醬和奶油哦。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,糖粉,檸檬汁,鮮奶油
綜合評分 9.6
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綜合評分 7.8
低筋面粉,黃油,奶粉,泡打粉,奶酪芝士片,香蔥,水,糖,鹽,雞蛋（蛋黃一個涂抹表面）
綜合評分 8.0
「發酵麪糊部分」,高筋麪粉,水,酵母,「酥麪糰部分」,低筋麪粉,全麥麪粉（也可全用低筋）,鹽,糖,黃油,淡奶油（或牛奶）,小蘇打,泡打粉,「餡料」,廣式臘腸,小香蔥或洋蔥酥（可不放）
綜合評分 8.3
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪（或高達乳酪）,低粉（表面）
綜合評分 9.0
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪（或高達乳酪）,低粉（表面）
綜合評分 7.6
「發酵麪糊部分」,高筋麪粉,水,酵母,「酥麪糰部分」,低筋麪粉,全麥麪粉（也可全用低筋）,鹽,糖,黃油,淡奶油（或牛奶）,小蘇打,泡打粉,「餡料」,廣式臘腸,小香蔥或洋蔥酥（可不放）
綜合評分 9.6
高筋面粉,低筋面粉,黃油,淡奶油,細砂糖,泡打粉
綜合評分 7.5
低筋麪粉,雀巢淡奶油,總統淡味黃油,克寧奶粉,蔓越莓幹,土雞蛋,鹽,無鋁泡打粉,糖粉
綜合評分 9.4