做法

• 百香果切開取果肉到容器中

• 加入適量冰糖腌制一小時

• 檸檬切片加入百香果中，上火燒至沸騰，撇去浮沫。

• 小火熬二十分鐘至湯汁濃稠，中途要不斷攪拌，防止糊鍋

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  待湯汁濃稠盛出，涼到50度左右加入蜂蜜攪拌均勻即可。