好料理

南瓜全麥吐司

綜合評分 7.8
東拼西湊的一款吐司，沒想到特別好吃，超級軟妹！

用料

做法

  • 後油法揉至完全，我是面包機工作了50分鐘…

  • 室溫一發2.5倍大，分三份排氣揉圓醒發15分鐘

  • 二次　卷整形進吐司盒，二次發酵到9分滿

  • 預熱烤箱上下火180度，烤35分鐘，中途上色蓋錫紙

  • 烤好取出晾涼裝袋室溫或冷凍（需切片）儲存 我家的一般等不到冷凍…

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