番茄,洋蔥,火腿,番茄醬,黃油,車打芝士,米飯,橄欖油
綜合評分 7.4
奶香南瓜飯
綜合評分 8.2
沒做過，怕忘了，建一個菜譜下次學做。
用料
做法
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做法︰ 1.大米淘洗干淨，用清水浸泡30分鐘； 2.南瓜洗淨去皮，切成小丁；洋蔥撕掉內層的薄膜後洗淨瀝干，也切成小丁； 3.黃油放鍋中小火融化；倒入洋蔥和南瓜丁，翻炒片刻； 4.倒入瀝干水分的大米翻炒一小會兒；倒入沒過材料的溫水，大火煮開後轉小火慢慢燜； 5.待米粒即將熟透，還有少許水分時倒入玉米粒和葡萄干，再倒入淡奶油，炒勻； 6.繼續小火燜至米飯全熟，水分收干。最後加入少許鹽拌勻即可。
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.1
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綜合評分 9.1
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