咖喱雞腿卷

綜合評分 9.4
在網上看到一個類似的做法,兒子很喜歡吃,于是,嘗試一下

用料

做法

  • 咖喱雞腿卷的做法 步骤1

    備料,洗干淨

  • 咖喱雞腿卷的做法 步骤2

    用刀把雞腿橫切一刀至骨頭,慢慢用廚房剪剔骨肉分離,並剪斷一些筋頭

  • 咖喱雞腿卷的做法 步骤3

    把青瓜,胡蘿卜切絲。把兩絲放在雞腿肉,慢慢卷起,並用棉線固定

  • 將雞腿卷放在煎鍋煎至金黃

  • 咖喱雞腿卷的做法 步骤5

    煎金黃後加入熱水,放咖喱膏,洋蔥塊,椰漿,糖等煮沸,時間約二十分鐘。

  • 咖喱雞腿卷的做法 步骤6

    將雞腿卷切片擺盤,配西蘭花裝盤。並將剩余的咖喱汁淋在雞腿卷

小貼士

所在的分類

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咖喱
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咖喱雞腿
咖喱
雞腿肉,小土豆兩個,或大土豆半個,胡蘿卜,洋蔥,普通或原味咖喱醬(泰國或馬來西亞風味的都可以),綠咖喱醬或辣咖喱醬,日式咖喱膏,鹽,糖,白胡椒粉,醬油,姜,蒜
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兒童
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咖喱
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咖喱雞腿卷
咖喱
雞腿,胡蘿卜,青瓜,洋蔥,咖喱醬
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咖喱
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綜合評分 7.4
咖喱雞腿肉
咖喱
雞腿,土豆,胡蘿卜,洋蔥,姜 蔥
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蔬菜雞腿卷
大魚大肉
雞腿,鹽,現磨黑胡椒碎,胡蘿蔔,長豆角,香蔥,蜂蜜,水
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