快手烤箱版雞蛋餅

綜合評分 10.0
今兒個依然很冷,還要去加班,為了犒勞自己,胡亂自創了類似太陽蛋吐司,但打底的不是吐司,而是發酵了8小時的即將做歐包的面團,隨便揪了一塊,壓成薄餅,像披薩底。

用料

做法

  • 快手烤箱版雞蛋餅的做法 步骤1

    面團壓薄 大到差不多可以承受一個雞蛋大小。打上雞蛋,用烤得還有點濕潤的隻果片把邊上圍住,防止蛋清流出,也可豐富味道,送入烤箱150度,15分鐘。

  • 烤好後,隨個人所喜擠上沙拉醬或其他

小貼士

隻果片可用其它代替。

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