香蔥,豬肉,青椒,紅椒,西紅柿,茄子,蒜
綜合評分 9.6
魚香茄子（給娃吃）
綜合評分 9.6
旺仔小p孩已經一歲八個月了，越來越想要吃大人的食物。為了去迎合他的吃食，我們對每天做的菜做了很大改進。總有一個菜要做到他能吃，這個魚香茄子就是為他而設計的。為了色香味俱全，用的是不辣的青椒和紅椒，湯汁好味，用了西紅柿熬汁。
用料
做法
-
茄子洗淨切段
-
青椒，紅椒，香蔥洗淨切段
-
少許肉絲生粉腌制一會
-
-
西紅柿熱水燙一下去皮切成末
-
西紅柿入鍋熬汁，盛起來。
-
燴茄子的時候放入西紅柿汁，順序是先爆姜蒜，茄子，放入西紅柿汁，青紅椒，蔥段。收汁即可。
-
-
完成啦！我們要開動啦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
香蔥,豬肉,青椒,紅椒,西紅柿,茄子,蒜
綜合評分 8.9
茄子,肉末,麪條,蔥、薑末,蒜末,生抽,郫縣豆瓣醬,糖,醋,花椒、藤椒碎,水澱粉
綜合評分 8.3
茄子,肉餡,豆瓣醬,魚香肉絲調料包,生薑,蒜
綜合評分 9.1
茄子,豆角,姜蒜末,蔥段,郫縣豆瓣醬,魚香汁：,生抽,老抽,香醋,白醋,白糖,清水,水澱粉：,澱粉和清水,油
綜合評分 7.5
長條茄,紅綠尖椒,大蔥/小蔥,洋蔥,芥花籽油,辣椒油,豆瓣醬,蠔油,胡椒粉,糖
綜合評分 8.2
魚,茄子,蔥薑蒜,醬油
綜合評分 9.1
茄子,蔥姜蒜,肉末,郫縣豆瓣醬,白糖、醋、生抽、油、鹽
綜合評分 7.3
茄子,肉餡,蒜茸,薑末,蔥末,泡辣椒醬,剁辣椒醬,郫縣豆瓣醬,糖,醋,醬油,水澱粉,紅油,幹澱粉,胡椒粉
綜合評分 7.4
豆瓣醬一大勺,小辣椒隨意,薑末、蒜末,調料,醋、糖、胡椒粉、美極汁
綜合評分 7.9