紅燒香菇豆腐

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 鍋中加少許油燒熱,煎豆腐至微黃,盛出備用。

  • 鍋入油燒至微熱加入胡蘿卜翻炒至軟,再加入香菇和西葫蘆翻炒到七成熟,加入蔥,蒜、干辣椒炒出香味。放入豆腐,加入調好的料汁翻炒。

  • 勾水澱粉,大火收汁即可。

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