總重量,牛奶,黃油或橄欖油或菜籽油,鹽,雞蛋,糖,高粉,酵母
綜合評分 9.2
面包機版簡易普通三明治面包
綜合評分 9.2
面包機的食譜感覺很靠譜，準備一一拔草，一來體會面包機的使用，二來為家人奉上美食，何樂而不為呢？
用料
做法
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在面包桶中放入牛奶，雞蛋。
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對角放入鹽，糖。
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放高粉，並在中間挖個小洞，放入酵母。
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選擇菜單歐式/柔軟，設定重量，燒色，啟動程式。
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在第一次攪拌後，加入黃油。如果加的是橄欖油或菜籽油，應在第一步就加入。
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等待制作完成。倒扣晾涼，切片，裝袋。
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小貼士
1、加黃油，就用後油法。加液體油，就先加，和牛奶，雞蛋一起放入面包桶，如果後加的話，面團太油，面團會在面包桶中打滑，而且油濺的滿哪都是。 2、做好的吐司，切片後，可以直接吃，也可以制作成三明治或披薩，這種吐司很百搭呀，想怎麼吃，就怎麼吃。
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,黃油,砂糖或綿白糖,脫脂奶粉,食鹽,全蛋液（面團用）,牛奶（可適當加淡奶油，但總量不變）,全蛋液（烤前涂刷表面）,干酵母
綜合評分 7.7
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綜合評分 8.9