大閘蟹,奶油,馬蘇里奶酪,鹽,洋蔥丁,番茄醬
綜合評分 9.9
奶香焗烤大閘蟹
綜合評分 9.9
先蒸後烤
用料
做法
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清洗大閘蟹後蒸10分鐘
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取出涼一下，留蟹蓋，然後分離肉和膏或者黃，前者裝入蓋子里，後者冷凍以後可做餡料等
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如圖
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備料
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將馬蘇里刨絲
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少許鹽，撒上洋蔥丁，奶油，最後放上馬蘇里
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180度預熱，200度8分鐘
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根據口味放自己喜歡的醬料
小貼士
所在的分類
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