很簡單哦!只要找好盆,放入蔥花.鹽.雞蛋.面粉加水順一個方向和!
然後找平底鍋放油,(最好不粘鍋哦)把和好的面在沒開火之前倒進去,只要鋪平鍋底就好了!厚度只要在5毫米之內最好!然後開火煎!火候自己定好哦!千萬不能煎焦嘍!一面煎黃然後翻面再煎黃就可以出鍋了!喜歡吃脆的可以多加點油效果會更好!