大米,臘肉,冰糖,香菇,醬油,油,瑤柱,玉米粒,面醬,蔥姜蒜
綜合評分 9.9
極簡版電飯鍋臘味飯
綜合評分 7.6
粵語里有一句 秋風起 食臘味 十月中 秋意漸濃 在超市里買了廣式臘腸和臘肉 來做一餐秋日美食
用料
做法
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將米淘洗干淨 加入平時正常做飯的水 放入電飯鍋中浸泡1個小時
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廣式臘腸和臘味切片待用
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將臘腸和臘肉加入浸泡後的米中 適當拌勻
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如果此時覺得鍋里水較少 可適當增加 淹過臘肉為止
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按電飯鍋煮飯鍵 煮好後 加入適量醬油 拌勻 再按一次煮飯
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第二次跳到保溫狀態就煮好了 開吃！
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小貼士
此為極簡版臘味飯 專為懶人而設 臘味不用事先炒熟 直接和米飯放入鍋里煮即可 加入適量醬油 就好好吃了！
所在的分類
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臘腸,臘雞腿,薑絲,蔥段,蒜片,豆腐乾,水髮香菇
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臘肉,臘腸,蔥,米,油
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大米,臘腸,胡蘿卜,蒜台,洋蔥,植物油,雞蛋,海鮮醬油，鹽
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