肋排,蘿蔔,土豆,香菇,姜,蒜,紅燒醬油
綜合評分 8.3
電飯煲排骨燜飯
綜合評分 8.0
很早就開始做這道飯了，做起來蠻輕松。 微信公眾號已上線，可以加公眾號meishi0123 關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流。
用料
做法
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土豆切塊，毛豆剝好，排骨用沸水去血水這些都準備好備用。
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熱鍋入油、入排骨炒至焦黃，然後加入土豆塊、毛豆、鹽、雞精、醬油翻炒均勻關火備用（鹽的量要比平時炒菜量多一半）。
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取電飯鍋把米淘干淨，飯後加入步驟 2 加到米上面，再加入清水可以開始燜飯啦（水的量跟平時做飯的量一樣）。
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電飯煲燜跳保溫以後，再選煮飯，在煮一遍，這樣鍋底就會有金黃的鍋巴！ 不喜歡吃鍋巴的就只煮一遍就OK啦！
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燜好以後撒點蔥花攪拌均勻，可以享用美味啦。
小貼士
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