肋排,蘿蔔,土豆,香菇,姜,蒜,紅燒醬油
綜合評分 8.3
電飯煲排骨燜飯
綜合評分 7.8
偶然間看到排骨燜飯，于是想自己也來嘗試一下，結果非常成功，老公很喜歡吃
用料
做法
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燒一鍋開水，放入排骨去掉血沫，大概30秒撈起來，放入料酒，生抽，生姜，浸泡20分鐘
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土豆胡蘿卜香菇切丁備用，米淘淨
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炒鍋里放油，加入蒜粒煸炒並加入瀝干的排骨，雙面煎一下，然後放入剛剛浸泡排骨的醬油料酒，炒一下
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倒入準備好的胡蘿卜，土豆，香菇丁，加一顆冰糖，少許鹽，再加一勺老抽，再加一碗水，翻炒一下蓋上鍋蓋，等水燒開後倒入電飯煲內，按煮飯鍵，就可以等待香氣撲鼻
小貼士
所在的分類
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