田雞,土豆片,藕片,香菜,火鍋底料,生粉
綜合評分 7.0
干鍋田雞
綜合評分 8.8
夠辣才夠勁！
用料
做法
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先煸干田雞水分。鍋熱油，下姜，蒜，小米椒爆炒，再下田雞翻炒至鍋干干的，
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再加點茶油去腥味，再下蒜苗，一分鐘夠起鍋人∼∼
小貼士
這里我用了茶油，大家也可以用料酒。
所在的分類
相關食譜
田雞,白花椰菜,干椒（鮮紅椒）,姜,洋蔥（切絲）,芹菜,大蒜（切段）
綜合評分 9.2
田雞,小米椒,姜片,蒜片,蒜苗
綜合評分 8.8
海底撈麻辣香鍋底料,蔥姜蒜,雞翅排骨蝦,喜歡的各種蔬菜,地瓜土豆,干辣椒,花椒大料五香粉
綜合評分 7.2
大雞腿,小蘇打、澱粉、料酒,干辣椒,鮮辣椒,辣子,花椒,大料,桂皮,香葉,蔥、姜、蒜,辣豉油,油潑辣子,鹽、糖、生抽
綜合評分 9.9
閹雞,花雕酒,萵筍,姜片,鹽,冰糖,醬油,胡椒粉,香芹、大蒜
綜合評分 7.1
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,干鍋調料,郫縣豆瓣,干辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 8.7
田雞,藕,青筍,青花菜,豆芽,蒜,姜,生抽,鹽,料酒,小米辣,幹辣椒,香料,豆瓣醬
綜合評分 7.1
田雞,洋蔥,大蒜,辣椒,花椒,蒜薹,蒜苗
綜合評分 9.7
干辣椒,蒜,五花肉,包菜,鹽,雞精,醬油
綜合評分 7.7