菠菜丸子粉絲砂鍋

綜合評分 7.5
營養美味,簡單方便,煮鍋炒勺砂鍋都可以。

用料

做法

  • 菠菜丸子粉絲砂鍋的做法 步骤1

    將蔥,姜切末,放入肉餡中,加少許鹽,白胡椒粉,2毫升醬油,調勻。

  • 菠菜丸子粉絲砂鍋的做法 步骤2

    菠菜洗淨,用熱水焯一下,撈出。 砂鍋內水燒開後,把肉餡用手做成圓圓的丸子,下到水中,大火煮10分鐘後加入焯好的菠菜,調至中火繼續煮。

  • 菠菜丸子粉絲砂鍋的做法 步骤3

    水再次開後,加入一捆粉絲,小火煮約3分鐘。

  • 菠菜丸子粉絲砂鍋的做法 步骤4

    加入少量鹽調味,完成!

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