雞腿肉,蝦仁,香菜碎,松花蛋,橄欖油,蛋清 白胡椒粉 （蝦仁腌料）,香油 味極鮮 澱粉（蝦仁腌料）,可達怡現磨白胡椒碎,海鹽,料酒、澱粉、香油、（雞絲腌料）,鹽、蔥姜蒜粉、（雞絲腌料）
綜合評分 7.7
生滾蝦仁雞絲砂鍋粥
綜合評分 7.7
秋天喝粥養生，美顏肌膚，女士必須愛惜自己！
用料
- 雞腿肉 1塊
- 蝦仁 適量
- 香菜碎 適量
- 松花蛋 1個
- 橄欖油 適量
- 蛋清 白胡椒粉 （蝦仁腌料） 適量
- 香油 味極鮮 澱粉（蝦仁腌料） 適量
- 可達怡現磨白胡椒碎 適量
- 海鹽 適量
- 料酒、澱粉、香油、（雞絲腌料） 適量
- 鹽、蔥姜蒜粉、（雞絲腌料） 適量
做法
-
蝦仁放蛋清、白胡椒粉、香油、味極鮮、澱粉腌制兩小時，雞腿肉切絲，用料酒、澱粉、香油、鹽、蔥姜蒜粉腌制一小時，松花蛋切小塊，
-
砂鍋煮粥，倒入一點橄欖油攪拌均勻，煮至粥粘稠，
-
放入蝦仁、雞絲，用筷子攪撒，放入松花蛋，混合均勻，加鹽調味，淋上香油，放上香菜碎，撒上現磨白胡椒碎即可享用！鮮美無比！
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
板栗,雞肉,玉米,蝦米,姜蔥,米
綜合評分 7.4
米,清水,砂鍋煲,薑絲,香菜,花生油,芝麻油,鹽,料酒,海蝦或河蝦,鮮魷魚,冬菜,幹瑤柱,冬菇幹,熟板栗
綜合評分 9.9
米,清水,砂鍋煲,薑絲,香菜,花生油,芝麻油,鹽,料酒,海蝦或河蝦,鮮魷魚,冬菜,幹瑤柱,冬菇幹,熟板栗
綜合評分 8.1
大明蝦,大閘蟹,大米,芹菜,姜,香菜,調味料（鹽、白胡椒、香油）
綜合評分 9.7
大明蝦,大閘蟹,大米,芹菜,姜,香菜,調味料（鹽、白胡椒、香油）
綜合評分 9.8
大米,基圍蝦,魷魚,香菜,薑絲,香蔥
綜合評分 8.6
鮮蝦,臘腸香腸或排骨,干貝,香菇,冬菜,花生醬,姜,蔥頭或香菜
綜合評分 8.3
鮮蝦,臘腸香腸或排骨,乾貝,香菇,冬菜,花生醬,姜,蔥頭或香菜
綜合評分 7.4
潮汕冬菜,砂鍋粥專用乾貝,大米,鮮蝦,薑絲
綜合評分 7.8