做法

• A中牛奶加入酵母和糖，攪勻後靜置1分鐘，倒入面粉中，和成面團，蓋好醒發20~30分鐘

• B中紫薯放保鮮袋內用　面棍壓碎，加入淡奶油和蜂蜜，抓勻備用（感覺有點硬，又加了一點牛奶稍微使其軟一點比較利于以後的操作）

• C中南瓜放入保鮮袋中用　面棍壓碎，加入面粉和糖，抓勻備用

• 醒發好的面團放案板上揉光滑後搓長，均分9份，每一份都按扁，　開，與蛋糕模具差不多大小

• 蛋糕模具底部及側面摸上一層油，將面餅鋪到模具底部，然後均勻的抹一層紫薯餡，再蓋一面餅，輕輕壓實，使其與紫薯餡粘合，然後抹一層南瓜餡，繼續蓋一面餅，以此類推，蓋完，餡兒抹完

• 蒸鍋放足冷水，模具放入蒸屜上，開火一分鐘後關火，40分鐘後再開火一分鐘後關火，再過40分鐘後就發酵好了（也可以用自己習慣的方法使其發酵到模具的八九分滿即可

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  發好後大火燒開，轉中火蒸30~40分鐘，關火5分鐘後出鍋

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  趁熱脫模，涼透後切塊

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  漂亮的顏色是不是很有食欲呀