紫薯,芝麻
綜合評分 8.3
紫薯餅
綜合評分 8.1
做芋圓的，只是今天紫薯多了，面粉也放多了，干脆做個介個。。。
用料
做法
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紫薯去皮，洗淨，放入微波爐中蒸10分鐘。
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蒸好後，用勺子將其壓成泥狀，加入等量的糯米粉和木薯澱粉(各一半)，用手揉勻，然後將其壓成餅狀，沾上芝麻，下油鍋炸。
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待油熱之後把小餅放進鍋里。
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炸的過程中，勤翻面，以免糊掉。
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，出鍋咯。。。
小貼士
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